Маш маш по корейски рецепт
Добавляем сладкий перец нарезанный, чеснок на терке. Время приготовления: 20 мин. Но можно и не ходить далеко, не искать покупных деликатесов, а приготовить салат из пророщенного маша по-корейски дома, ведь в этом рецепте нет абсолютно ничего сложного, а все продукты доступны.
Затем промойте его в холодной воде и откиньте на сито. В сковороде обжарьте лук нарезанный полукольцами минуты.
Добавьте перец нарезанный соломкой минуты. Добавьте все специи, перемешайте. Соедините жареные овощи с ростками маша. Посолите, влейте соевый соус. Добавьте мелко порубленную кинзу.
Рекомендуем рецепты: Картофельный гратен с сыром Тортеллини с горохом Тыква на Хэллоуин Паста из нута "Хумус" Салат с корейской морковкой и грибами. Салат "Энергия". Тофу боул с кетчупом. Салат из ростков фасоли. Овощные салаты Овощи на Новый Год Шелушки легко снимаются, половина уже отлетела сама в процессе промывания бобов во время проращивания. Так что, ничего сложного. Вскипятите воду. Засыпьте в нее подготовленные ростки маша. Можно варить мин. Получилась приятная плотность.
Поместите росточки маша в салатницу, добавьте чеснок через мелкую терку или пресс , сахар, черный перец. Красный перец я смолола в перечнице, можно, конечно воспользоваться готовым молотым или хлопьями чили. Перемешайте все вместе. Некоторые добавляют на этом этапе свои любимые приправы, для моркови по-корейски , например. Если хотите, пожалуйста. Влейте соевый соус и уксус, обязательно по вкусу. У меня соевый очень концентрированный, хватило 1 ст. Я настаивала салат несколько часов, можно, конечно есть и сразу, но после небольшого периода времени он вкуснее, выделяется сок из бобов, образуется очень вкусная подлива-соус.
Guests from Australia taught me how to cook cauliflower so delicious! Cheap and easy!Добавьте зелени, если любите, кинза и петрушка прекрасно подойдут. Существует и вариант без уксуса, добавляйте лимонный сок, если по какой-то причине избегаете очень острого. Но мне такой огненный вариант с обжигающим чили, остро-кисло-сладко-перечный очень нравится! Приятного аппетита! Это будет выглядеть так:. Скопируйте текст ниже:. Далее бланшируем маш. Кипятим воду, выкладываем маш в кипяток. Прокипятить 3 минуты. Откинуть на дуршлаг.
Даем остыть. В сковороде обжарить слегка нарезанный крупно лук. Затем добавить морковь, натертую на крупной терке. Жарим еще 2 минуты. Добавляем сладкий перец нарезанный, чеснок на терке. Немного обжариваем. Выключаем огонь.
NOCTI CHA. so-rsm.ru great !Сладкий перец должен хрустеть. Собираем салат. В чашу смешиваем обжаренные овощи и маш. Кладем все специи.
