Равиоли с рикоттой, Итальянские равиоли с рикоттой

Завернуть в пленку, дать постоять 1 час. Любая кухня. Видеорецепты по теме.

Когда в сковороде не останется жидкости, всыпьте к шпинату базилик, перемешайте и готовьте зелень 1 минуту, затем снимите её с огня и переложите в миску. Пармезан натрите на мелкой тёрке и добавьте к зелени вместе с рикоттой.

Начинку хорошо перемешайте и посолите по вкусу. Тесто разделите на две равные части, каждую раскатайте в очень тонкие и длинные прямоугольные пласты. На один из пластов теста выкладывайте горками по 1 столовой ложке начинки, отступая от каждой порции по 3—4 см. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Свежий шпинат. Оливковое масло. Муку просейте и смешайте с солью. Яйцо взбейте вилкой с горячей водой до однородности.

Замешайте эластичное и гладкое тесто, постепенно добавляя яичную смесь к муке. Тесто скатайте в шар, накройте плёнкой и оставьте на 1 час. Осторожно накройте начинку вторым пластом теста. Плотно прижмите тесто вокруг начинки.

Сделайте разрезы между порциями начинки, чтобы получились одинаковые квадратные равиоли.

🧀 РАВИОЛИ со ШПИНАТОМ и 🧀 РИКОТТОЙ - рецепт от GEFEST TV

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Равиоли с рикоттой 1. Приготовил : Galate. География кухни: Итальянская. Количество порций 4.

Калорийность ккал. Муку насыпьте горкой, вбейте яйца и разбейте их пальцами или вилкой.

Равиоли с рикоттой от итальянского повара Маурицио!

Месите тесто руками от 5 до 10 минут, оно должно стать эластичным. Смешайте рикотту с тертой моцареллой, овечьим сыром и специями. Для раскатки теста для равиолей есть специальная машинка. Нужно дать тесту полежать полчаса,а затем прокатать его несколько раз. Раскатайте две полоски теста и выложите по чайной ложке начинки через равные промежутки. Аккуратно накройте начинку другим пластом теста, прижмите, разрежьте на прямоугольники.

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Варите равиоли 5 минут в кипящей воде и подавайте с соусом. Рекомендуем рецепты: Запеканка из картофеля с луком-пореем Сырники без жарки Бородинский хлеб Запеканка из цветной капусты для детей Лучший яблочный пирог.

Пельмени из ржаной муки Пельмени "Московские" Точный рецепт теста для мантов Тесто на пельмени на воде Пельмени по-графски Вегетарианские пельмени с кабачками Постное тесто для вареников Тесто для пельменей. Хачапури с творогом Тесто для вареников