Рулет из куриной грудки с желатином, Куриный рулет в духовке с желатином
Меню на неделю новое. Отличная идея для праздничного стола - можно приготовить заранее. Юлия Черкашина редактор сайта 30 сентября в
При необходимости отделите мясо от костей. Приготовьте форму для запекания, пищевую пленку и фольгу. Шаг 1. Нарежьте куриное мясо на ломтики и сложите в миску, посолите по вкусу и посыпьте сухими специями. Разложите пищевую пленку на столе, выложите мясо и слегка отбейте его. Включите духовку на градусов. Шаг 2. Посыпьте мясо ровным слоем желатина. Используя пленку, сверните курицу в плотный рулет, а затем удалите пластик.
Оберните рулет несколькими слоями фольги и выложите в форму для запекания.
Налейте воду в форму на треть высоты. Отправьте в разогретую духовку на один час. Пищевая пленка здесь помогает придать курице форму. Следите за тем, чтобы пластик не попал внутрь рулета. Шаг 3. Когда рулет будет готов, дайте ему остыть, снимите обертку и поставьте на пару часов в холодильник.
Нарежьте рулет ломтиками и подайте с гарниром на ваш выбор. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Всем доброе утро -- мраморный рулет рецептХотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Домашний куриный рулет с сыром и сладким перцем. Рулет из куриной грудки с грибами и беконом. Кулинарния » Закуски » Холодные закуски Куриный рулет с желатином. Распечатать рецепт. Куриные рулеты со шпинатом. Куриный рулет с сыром. Куриный шашлык в духовке. Печеночный рулет с маслом. Стромболи пицца-рулет. Рулет с маком из дрожжевого теста.
Роллы с семгой в домашних условиях. Роллы Филадельфия в домашних условиях. Роллы Калифорния в домашних условиях. Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком. Паштет из куриной печени под клюквенным желе. Первый раз делала по Вашему рецепту, а второй раз немного усовершенствовала - вместо целой курицы, взяла 8 штук бедрышек куриных получилось более сочное и мягкое даже без отбивания и добавила 1 ст.
⭐Необычные КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ на Праздничный стол! Это самая Сочная Куриная грудка которую я ела!Также желатина второй раз положила 20 грамм чтобы желе более нежное получилось - тоже все хорошо схватилось. В следующий раз попробую 10 грамм положить. Мои домашние в восторге от обоих вариантов!! Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриный рулет с желатином Отзывы 5. Обновлен : Dashuta. Блюдо: Закуски. Количество порций Калорийность 62 ккал. Для начала мы тщательно промываем курицу под проточной водой и снимаем с нее кожу. Перекладываем мясо в миску или кастрюлю и солим его по вкусу. Далее расчищаем и вытираем насухо любую ровную поверхность, застилаем ее слоем пищевой пленки.
На пленку выкладываем нарезанную мякоть курицы в один слой и отбиваем мясо молоточком. В отдельной посуде мы смешиваем сухой желатин и свои любимые специи для курицы, равномерно посыпаем приготовленной смесью отбитое мясо. Вот теперь мы очень аккуратно сворачиваем мясо рулетом пленка не должна попасть внутрь рулета.
