Биточки из молодой капусты, Отбивные из капусты, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - василиса
И сразу выкладываем сверху обжаренные биточки, вливаем немного томатного сока, натираем сыр и отправляем в разогретую духовку буквально на 15 минут. Нам вот пришла в голову столь оригинальная идея, которая и была сразу же воплощена в жизнь. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кастрюлю накрываем крышкой и варим капусту минуты.
Просто КАПУСТА и ФАРШ Не думала, что можно ТАК ПРОСТО! Без возни и хлопот!Отваренную капусту перекладываем на дуршлаг, для того, чтобы стекла вода. Когда капуста немного остыла и с нее стекла лишняя жидкость, шинкуем ее ножом, оставляя кочерыжку.
Одну луковицу нарезаем кубиками. Нарезанный лук обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. В миску кладем нашинкованную капусту, обжаренный лук, натертый сыр, сюда же разбиваем 1 яйцо, немного солим и перчим.
В конце добавляем примерно 5 столовых ложек муки. Все хорошо перемешиваем.
Если готовлю КОТЛЕТЫ из капусты, то ТОЛЬКО ТАК! Вкуснее мясных!Формируем котлеты. Одна котлета - примерно 1 ст. Для того чтобы легче было сформировать котлеты, руки немного смачиваем водой.
Котлеты кладем на раскаленную сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. После того, как котлеты подрумянились с одной стороны,переворачиваем их на другую сторону и накрываем их крышкой.
Тушим под крышкой примерно минуты. Готовые котлеты подаем на стол. Лучше всего подавать такие котлеты горячими и со сметаной. Котлеты из молодой капусты получились ароматными, нежными и очень вкусными.
Такие котлеты можно подавать не только как самостоятельное блюдо,но и как гарнир к мясу. Войти Регистрация. Главная Рецепты на Праздник Рецепты Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Напитки Десерты Торты Блины, оладьи, сырники Постные блюда Сладкая выпечка Несладкая выпечка Консервирование и заготовка Повод Праздничный стол На каждый день День рождения 14 февраля 8 марта Пасха Быстрые Правильное питание ПП Новый год Ингредиенты курица куриная тушка куриное филе куриные окорочка куриное бедро куриные сердечки куриная печень Рыба сельдь солёная рыба красная скумбрия свежемороженая Капуста капуста пекинская капуста белокочанная картофель макароны творог сыр яйца лаваш тонкий.
Поделиться 1 просмотров Нравится 3. Или можете просто и поделиться этой ссылкой. В котлеты из капусты можно добавить пряности например, молотый тмин, порошок карри или куркуму , а также немного тертого твердого сыра около 50 г. Блюдо станет еще более вкусным и ароматным.
Котлеты делают из мяса, рыбы, птицы и овощей. Изначально словом "котлета" называли отбивную из мяса на реберной косточке от французского cotelette, в свою очередь образованного от слова cote Овощные котлеты - прекрасный вариант разнообразить свое меню для тех, кто не ест мяса.
Приготовить овощные котлеты практически из любых овощей - картофеля, моркови, шпината, кабачков, цукини Не всякая капуста — кочанная: есть еще листовая, брюссельская, кольраби, цветная и брокколи. Белокочанная капуста есть в продаже круглый год, но вид и вкус ее заметно меняется. Молодая капуста — Котлеты из брокколи — отличная идея для всех любителей этой замечательной, очень полезной капусты. А еще такой рецепт способен подружить с ней всех нелюбителей, например, детей, которые нередко Вполне допускаем, что одно название «постные котлеты» может нагнать тоску.
Особенно если в памяти всплывают унылые овощные котлеты из магазина «Кулинария» времён развитого социализма Задавались ли вы когда-нибудь вопросом, как сделать котлеты из квашеной капусты?
Нам вот пришла в голову столь оригинальная идея, которая и была сразу же воплощена в жизнь. Должны сказать, что котлеты Главная Рецепты Котлеты из капусты белокочанной.
В избранное Поделиться. К рецепту. Сложность: легко.
Вкуснятина из капусты за 15 минут. Расходится на Ура!Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Для фарша котлет очень тонко нашинкуйте капусту, удаляя кочерыжку, нарежьте поперек кусочками длиной 1,5 см. Шаг 2 Залейте капусту большим количеством кипящей воды на 5 мин. Шаг 3 Взбейте яйцо с желтками и растопленным сливочным маслом. Шаг 4 Разогрейте растительное масло в большой глубокой сковороде слоем 1 см.
КСТАТИ В котлеты из капусты можно добавить пряности например, молотый тмин, порошок карри или куркуму , а также немного тертого твердого сыра около 50 г.
