Блюда в банке в духовке
Если вы не любитель есть с утра, то смело можете ограничиться только парфе. Шоколадный пудинг с персиками и малиной. Степень готовности определяет подрумяненный цвет курицы. Самый же цимес — достать её из холодильника на второй день, когда «собственный сок» превращается во вкуснейший плотный холодец.
Поместите банку в холодную духовку и доведите температуру до — градусов. Запекайте курицу примерно 1,5—2 часа после того, как закипит выделившийся сок. Когда по дому распространится умопомрачительный запах, а жидкость в банке немного уварится и приобретёт золотистый цвет, выключите нагрев.
Остудите курицу до безопасной температуры, не вынимая из духовки. После чего доставайте и подавайте с любым гарниром.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Иванна Орлова Автор. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Репчатый лук. Перец чёрный молотый. Подготовьте ингредиенты. Лук располовиньте, а затем крупно нарежьте вдоль. Вторые блюда Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Иванна Орлова. Похожие рецепты. Oleg Zima. Это не куриное филе, это луковый холодец. Гадость та ещё. Лук ни когда не клади, только специи. Я с этим не соглашусь. Просто кто-то не любит лук.
А рецепт я думаю очень вкусный. Ксения Кролик. Прочитала этот рецепт в журнале "Пионер". Первое время это было единственное блюдо из курицы, которое у меня получалось идеально. Но я всегда брала литровую банку, заполняла не полностью, оставляя сверху место для куриного сока, укладывала достаточно плотно.
И держала около часа после закипания сока в банке. Даже самая старая курица просто тает после такого приготовления. А ещё можно закрыть простерилизованной крышкой и закатать. Долго никогда не хранила. Приготовление блюда:. Курицу помыть и разделить на порционные кусочки такие, чтобы без труда вошли через горлышко 3-х литровой банки.
Больше никаких кастрюль и сковородок! Полезное меню для всей семьи в обычных банках.Затем посолить, поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, все хорошо перемешать и оставить в холодильнике для маринования на минут. Картофель очистить, помыть и нарезать довольно крупными кусками.
Посолить и поперчить можно посыпать специями для картофеля , влить немного растительного масла и так же тщательно перемешать. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, морковь кружочками, а болгарский перец соломкой. Подготовить 3-х литровую банку. Она должна быть чистой и сухой, без трещин и сколов, иначе она может треснуть, травмировать Вас или привести к порче продуктов. Затем нужно выкладывать слоями в банку курицу и картофель, пересыпая тонкими кольцами репчатого лука, моркови и болгарского перца.
В середину банке положить лавровый лист. Сливочное масло растопить в микроволновой печи и вылить в заполненную банку сверху. Горлышко банки накрыть листом фольги, сложенным в слоя. На противень поместить кусок простой ткани или небольшое полотенце.
Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!Закрыть дверцу и только потом включить духовку на градусов. Не нужно устанавливать температуру в духовке более градусов, банка может лопнуть. Дверцу в процессе готовки не открывать! Готовить блюдо рекомендую около 1,5 часов. Затем выключить духовку и через минут аккуратно вынуть банку из духовки.
